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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Das Fleisch des Rotbarschs gilt als besonders schmackhaft und erfreut sich seit Jahren wachsender Beliebtheit. Es ist angenehm fest und voller gesunder Omega-3-Fettsäuren. Auch Eiweiß und für das Immunsystem wichtige Spurenelemente sind in großen Mengen vohanden. Das feste Fleisch ist als Filet besonders gut zum Braten und Dünsten geeignet, da es nicht schnell zerfällt und dank des charakteristischen Geschmacks nur wenige Gewürze und Zutaten benötigt.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
.
Fanggebiet
Atlantik, Nordost
Fangart
Grundschleppnetze (ohne nähere Angaben)
Herkunftsland
China
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration
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