VE = 1 KG
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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Schwertfisch ist ein schneller und geschickter Raubfisch, der sich sowohl nah der Oberfläche aufhält, wie auch bis in die Tiefen von über 800m abtauchen kann. Das Fleisch des Schwertfisches zeichnet sich durch einen feinen und edlen Geschmack aus. Er hat weder kleine Gräten, noch einen stechenden Fischgeruch. Er gilt als fettfrei und ist daher für die Zubereitung von Diätgerichten geeignet.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Pazifik, Südost
Fangart
Leinen und Haken - Langleinen (ohne nähere Angaben)
Herkunftsland
Spanien
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration