Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Spezialmehl mit Schokopulver für die rationelle Herstellung von Schokomassen aller Art. Gebäcke aus Schoko-Mix haben eine feine, zarte Porung und sind noch nach Tagen saftig und von höchster Qualität.
Kann Spuren enthalten von
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Markenname
Diamant
Kontaktadresse
Puratos Austria GmbH A-4600 Wels
Zutatenliste
Zutaten: Zucker, WEIZENmehl, Stärke, Maltodextrin, Emulgator (E475, E471, E472a+b+e, E470a), Fettarmer Kakao (Fettarmer Kakao, Säureregulator: E501) (4,5%), Schokoladenpulver Kakao: 69% mindestens (Kakaomasse, Zucker, fettarmer Kakao, Kakaobutter, Vanilleextrakt) (1,6%), Backtriebmittel (E450i, E500ii), MagerMILCHpulver, MILCHeiweiß, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodat), Aroma. Kann Spuren von Eier, Soja, Senf enthalten.
Nettofüllmenge
10 Kilogramm
Verpackungsart
Beutel
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
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Energie | ~1 698,00kJ / ~405,00kcal |
Fett | ~7,80g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~6,00g |
Kohlenhydrate | ~76,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~43,00g |
Eiweiß | ~5,20g |
Salz | ~0,81g |