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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Zander besitzt ein zartes, weißes Fleisch. Sein aromatischer Geschmack kommt am besten zur Geltung, wenn das Filet in Butter gebraten oder mit einer raffinierten Sauce serviert wird.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fangart
Kiemen- und Verwickelnetze - Treibnetze
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Fett | ~0,60g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,20g |
Kohlenhydrate | ~<0.5g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~<0.5g |
Eiweiß | ~15,00g |
Salz | ~0,06g |