VE = 1 PKG
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Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Guma Sauce Creme ist ein Alleskönner in der Küche. Sie kann wie flüssige Sahne eingesetzt werden, weist aber beim Binden von Saucen, beim Verfeinern von Suppen, als Basis für Terrinen, Dips und mehr entscheidende Vorteile auf: Hitze-, Säure- und Alkoholstabilität, hervorragenden Bindeeigenschaften und Bekömmlichkeit durch die pflanzlichen Fette - ideale Produkteigenschaften für die Profigastronomie.
Markenname
Guma
Herkunftsland
Schweiz
Kontaktadresse
Emmi Österreich GmbH Illweg 8, 6714 Nüziders
Zutatenliste
Zutaten: Teilentrahmte MILCH mit 1,1% Fett, Wasser, pflanzliche Öle (Palm*, Sonnenblumen), MILCHZUCKER, Emulgatoren (E471, E472e, E477), Stabilisatoren (E339, E452), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Aroma, Fabrstoff (Carotin). *aus nachhaltigem Anbau.
Nettofüllmenge
1 Liter
Verpackungsart
Faltschachtel
Primärzutat-Herkunft
Milch aus der Schweiz
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie | ~1 036,00kJ / ~251,00kcal |
| Fett | ~25,00g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~9,70g |
| Kohlenhydrate | ~5,00g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~5,00g |
| Eiweiß | ~1,50g |
| Salz | ~0,11g |