VE = 1 KG
Labels
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Die Lachsforelle, die sich durch ihr rötliches, lachsfarbene Fleisch auszeichnet, wird ausgenommen und im Ganzen, mit dem Kopf, geräuchert. Dadurch erhält ihr zartes Fleisch einen aromatischen, rauchigen, einzigartigen Geschmack. Damit sich die Mittelgräte und die Fischhaut leicht entfernen lassen und sich das Aroma besonders gut entfalten kann, sollte man den Fisch vor dem Genießen auf Zimmertemperatur erwärmen.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Herkunftsland
Dänemark
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration