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Beschreibung
Sehr beliebt ist Kreuzkümmel in der arabischen, der orientalischen und vor allem in der indischen Küche. Er gehört zu den Grundgewürzen der Masalas (Gewürzmischungen) und darf in keiner Curry-Mischung fehlen. Er schmeckt besonders gut zu Tandoor- und Couscous-Gerichten. Dem Kreuzkümmel werden verdauungsfördernde Eigenschaften nachgesagt.
Allergenhinweise
gemäß EU-Einstufung: keine Allergene
Markenname
WIBERG
Herkunftsland
Türkei
Kontaktadresse
NovaTaste GmbH 5020 Salzburg; 83395 Freilassing
Zutatenliste
Kreuzkümmel
Hersteller
NovaTaste
Nettofüllmenge
470 Milliliter
Verpackungsart
Dose
Zubereitungsangaben
Verzehrfertig
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~22,30g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,90g |
| Kohlenhydrate | ~34,00g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~6,80g |
| Eiweiß | ~17,80g |
| Salz | ~0,38g |