KA = 10 KG
Labels
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Die Seezunge gehört zur Ordnung der Plattfische und ist ein sehr bekannter und beliebter Speisefisch. Das feine, feste Fleisch hat einen nussigen, lieblichen und dezent würzigen Geschmack und eignet sich zum Pochieren, Dämpfen und Braten. Aufgrund ihrer handlichen Größe läßt sich die Seezunge hervorragend in der Pfanne zubereiten.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Atlantik, Nordost
Fangart
Grundschleppnetze (ohne nähere Angaben)
Herkunftsland
Niederlande
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Zutatenliste
Seezunge; Phosphat; Zitrat; MTR79
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~1,40g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,40g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | ~17,50g |
| Salz | ~0,25g |