LB = 1 KG
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Bel Paese entstand 1906 bei Galbani als italienischer Käse von gehobenem Niveau. Er war der erste "Luxus-Käse" von Galbani und ist zu einem weltweiten Erfolg geworden. Bel Paese bedeutet "schönes Land" und symbolisiert die Köstlichkeiten der italienischen Küche. Bel Paese ist ein Käse mit mittlerer Reifung. Sein delikater Geruch und der milde, leicht buttrige Geschmack machen ihn zu einer Besonderheit, die auf der Zunge zergeht. Bel Paese passt hervorragend auf jede Käseplatte oder auf Brot. In der italienischen Küche wird er auch gerne zum Überbacken von Pizza oder Pastagerichten verwendet sowie als Zutat für Salate. Den Käse ca. eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Markenname
GALBANI
Herkunftsland
Italien
Kontaktadresse
S.p.A. Egidio Galbani Via Flavio Gioia, 8 - 20149 Milano (MI) - Italia
Zutatenliste
Zutaten: MILCH (EU), Salz, Lab, Konservierungsstoff in der Rinde: Natamycin.
Nettofüllmenge
2.425 Kilogramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Primärzutat-Herkunft
Milch aus EU Ländern
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie | ~1 395,00kJ / ~336,00kcal |
| Fett | ~26,50g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~18,00g |
| Kohlenhydrate | ~2,40g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~0,80g |
| Eiweiß | ~22,00g |
| Salz | ~1,70g |
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VE = 1 FL