Italienischer Virgilio Parmigiano Reggiano ca.1kg

Art. Nr. 400159
Reifezeit:22 Monate
ZW = 1 KG
auf Anfr.
Labels
Glutenfrei Lactosefrei
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Parmesan, umgangssprachlich auch Parmesankäse, von italienisch Parmigiano, bezeichnet einen besonders zum Reiben als Würzkäse geeigneten italienischen Extrahartkäse aus Kuhmilch. Der namensgebende Extrahartkäse Parmigiano Reggiano ist seit 30. Oktober 1955 mit dem DOP-Siegel geschützt. Er hat mindestens 32% Fett in Trockenmasse. Reifezeit: 22 Monate
Markenname
ZARPELLON
Herkunftsland
Italien
Herstelleradresse
Zarpellon S.p.A. Via S.G.B. de la Salle, 6 ROMANO D'EZZELINO (VI)
Zutatenliste
Zutaten: MILCH, Salz, Lab.
Nettofüllmenge
1 Kilogramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Produktdeklaration
Nährwerte
  pro 100g
Kohlenhydrate ~0,00g
Energie ~1 671,00kJ / ~402,00kcal
Fett, davon gesättigte Fettsäuren ~20,00g
Fett ~30,00g
Eiweiß ~32,00g
Salz ~1,60g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~0,00g

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