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Beschreibung
Österr. FEINKOST Jungstieroberschale. Dieser Fleischteil ist ohne Deckel, sauber entvliest (=Silberhaut und Gewebe entfernt), eignet sich hervorragend für Rinderrouladen oder Gulasch, besonders beliebt ist dieser Zuschnitt bei unseren asiatischen Kunden für "Rindfleisch süß-sauer".
Herkunftsland
Österreich
Primärzutat-Herkunft
Rindfleisch aus Österreich
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