VE = 1 LB
Labels
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Klassischer spanischer Hartkäse aus der Milch der Manchega-Schafe nach traditioneller Rezeptur hergestell und mindestens 3 Monate gereift. Die Schafe ernähren sich von wilden Kräutern, die der fettreichen Milch ein einzigartiges Aroma verleihen, das von Kennern besonders geschätzt wird. D.O.C.-Siegel (Herkunft geschützt)
Markenname
Don Juan
Herkunftsland
Spanien
Kontaktadresse
ALIMENTIAS Velázquez 53, 2ºIzq. 28001 Madrid, Spanien
Zutatenliste
Zutaten: Pasteurisierte MANCHEGASCHAFMILCH, Salz, Stabilisator: Calciumchlorid, Lab, Käsekulturen, Konservierungsstoff: Lysozym (enthält Ei)
Nettofüllmenge
880 Gramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie | ~1 823,00kJ / ~440,00kcal |
| Fett | ~38,00g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~27,00g |
| Kohlenhydrate | ~0,50g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~0,50g |
| Eiweiß | ~26,00g |
| Salz | ~1,50g |