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Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Schlankwels hört zur Familie des Pangasius. Sein Fleisch ist weiß über zartgelb bis rötlich und harmoniert mit einer Vielzahl an Gewürzen. Deshalb ist er ideal für fast alle Zubereitungsarten, wie Pochieren, Braten, Dünsten und Grillen. Aufgrund seiner festen Fleischstruktur ist das Schlankwelsfilet hervorragend geeignet für exotische Gerichte und Pfannengerichte.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Herkunftsland
Vietnam
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration