KA = 120 STK
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Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Mürbteigtörtchen mit herzhaftem Speck und einer Käse-Eier-Royal, Blätterteigkipferl mit Schinkenfülle, Frankfurter-Cocktailwürstchen eingerollt in feinem Blätterteig, Blätterteigtasche mit einer herzhaften Fülle aus geräuchert- und gepökeltem Rindfleisch
Kann Spuren enthalten von
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Markenname
Bonnevit
Herkunftsland
Österreich
Kontaktadresse
Bonnevit Feinbäckerei GmbH A-6230 Reith
Zutatenliste
Zutaten: QUICHE LORRAINE: (WEIZENmehl (WEIZENmehl, Trennmittel: Phosphorsäure und Phosphate, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), VollMILCH 3,5% Fett, Zillertaler Spätzlekäse 16% (Emmentaler/Bergkäse 45% Fett i.T., Hartkäse, RohMILCH), BUTTER, VollEI, Speckwürfel 10% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat: Rauch), Wasser, WEIZENmehl, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Malzextrakt (GERSTE), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Verdickungsmittel: Xanthan) SCHINKENKIPFERL: (WEIZENmehl, Schinken 20% (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz unjodiert, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Glucose, Geschmackverstärker: Glutaminsäure und Glutamate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbate, Aroma, Würze), BUTTER, Wasser, SauerRAHM (10 % Fett), Gewürze, Rum (22,5% vol., Wasser, Rumdestillat, Ethanol, karamellisierter Zucker, Salz, natürliches Aroma), Bechamel (SüssMOLKENpulver, modifizierte Stärke, Salz, pflanzliches Öl, MagerMILCHpulver, Verdickungsmittel: Natriumalginat, EIgelbpulver, Stabilisator: Tetranatriumdiphosphat, Zucker), Zwiebel, Sonnenblumenöl, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Malzextrakt (GERSTE), Kräuter, Glanzstreiche (MILCHeiweiß, Säureregulator: Diphosphate), Zucker, Dextrose), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.) WÜRSTCHEN IM BLÄTTERTEIG: (Würstchen 40% (Schweinefleisch, Wasser, Speck, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsmittel: Nitrite), Pflanzenfaser, Stabilisator: Di-, Tri- und Polyphosphate, Dextrose, Säuerungsmittel: Zitronensäure und Citrate, Geschmacksverstärker: Glutaminsäure und Glutamate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbate, Extrakt aus Rosmarin), WEIZENmehl, BUTTER, Wasser, Rum (22,5% vol., Wasser, Rumdestillat, Ethanol, karamellisierter Zucker, Salz, natürliches Aroma), Malzextrakt (GERSTE), Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Glanzstreiche (MILCHeiweiß, Säureregulator: Diphosphate), Dextrose, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure) PASTRAMI-SPINATTASCHERL: (WEIZENmehl, BUTTER, Wasser, Pastrami 13% (Rindfleisch, Nitritpöckelsalz (Salz unjodiert, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Rauch), Spinat, Zwiebel, Rum (22,5% vol., Wasser, Rumdestillat, Ethanol, karamellisierter Zucker, Salz, natürliches Aroma), Sonnenblumenöl, Bechamel (SüssMOLKENpulver, modifizierte Stärke, Salz, pflanzliches Öl, MagerMILCHpulver, Verdickungsmittel: Natriumalginat, EIgelbpulver, Stabilisator: Tetranatriumdiphosphat, Zucker), Kartoffelflocken, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Malzextrakt (GERSTE), Glanzstreiche (MILCHeiweiß, Säureregulator: Diphosphate), Gewürze, Streuwürze (Speisesalz, Speisewürzen, Zucker, Gewürze, Aroma, Karamell (Glukosesirup, Zucker), Gewürzextrakte), Dextrose, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure) Kann Spuren von Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtiere, Lupine enthalten.
Hersteller
Bonnevit Feinbäckerei GmbH
Nettofüllmenge
3.96 Kilogramm
Verpackungsart
Kartonschachtel
Zubereitungsangaben
Aufbackempfehlung: Backrohr vorheizen, 1.Schritt: Kombidampf 100°C, 100% Feuchte, 3 Minuten, 2.Schritt: Heißluft 190°C, 100% Hitze, 18 Minuten goldbraun backen. Quiche dürfen nur in den Papierbackformen gebacken werden.Die Backzeit kann sich je nach Gerät
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~22,00g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~13,00g |
| Kohlenhydrate | ~19,00g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~1,60g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~1,30g |
| Eiweiß | ~9,80g |
| Salz | ~1,30g |