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Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Baumkuchen mit weißem Moccamousse, Nougatmousse, Himbeer, dunklem Mousse, Grandmarnier
Kann Spuren enthalten von
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Markenname
Mini-Terrinen gemischt
Herkunftsland
Österreich
Kontaktadresse
Bonnevit Feinbäckerei GmbH A-6230 Reith
Zutatenliste
SAHNE 32% Fett (Stabilisator: Carrageen), Zucker, Baumkuchen [TeeBUTTER (82% Fett), Zucker, EIweiss (HühnerEIweiss 98,9%, Säureregulator: MILCHsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Stabilisator: Aluminiumsulfat), Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), EIgelb past. (HühnerEIgelb 99,9%, Säuerungsmittel: Citronensäure), WEIZENmehl, Kartoffelstärke, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Natriumdiphosphat, Maisstärke), Salz, Bourbon-Vanille], Wasser, past. VollEI, WEIZENmehl, Dunkle Schokoladekuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJAlecithin), Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Himbeeren, Vollmilchschokolade Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), pflanzl. Öl (Sonnenblumen, Raps), past. Eigelb (HühnerEIgelb 99,9%, Säuerungsmittel: Citronensäure), past. EIweiss (HühnerEIweiss 98,9%, Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Stabilisator: Aluminumsulfat), Kakaobutter, Nougatfülle (Zucker, pflanzliche Öle (Palm), HASELNÜSSE 13%, 6% Kakao mit einem Gehalt an Kakaobutter von 10-12% (=Magerkakao), Emulgator: SOJAlecithin), Kaffee, Gelatine, Backspirituose mit Rumaroma 60% vol. (Wasser, Rumdestillat, Ethanol, karamellisierter Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan FN, natürliches Aroma), Stabilisator (Wasser, Stabilisator: Sorbit, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Alkohol, natürliches Orangenaroma), HASELNÜSSE, Weinbrand 34 % vol., Grand Marnier 50 % vol. (Farbstoff: Zuckerkulör), Kakaopulver, Vanillezucker (Zucker, natürliche Aromen mit natürlichem Bourbon Vanillearoma (enthält MILCH), Vanilleschotenextrakt), Margarine [pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Säureregulator: Natriumcitrat, Speisesalz, Aroma], Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat, WEIZENstärke), Glukosesirup, Speisesalz jod. (Speisesalz, Kaliumjodid), 100% Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Backspirituose mit Kirscharoma 35% vol. (Wasser, Ethanol, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan FN, natürliches Aroma), Eisbinder (Dextrose, Maltodextrin, MagerMILCHpulver, SAHNEpulver, LAKTOSE, Emulgatoren: MILCHsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Carboxymethylzellulose, Tarakernmehl, Guarkernmehl, MILCHproteine, SOJAmehl, Salz, Aromen), Verdickungsmittel: Xanthan, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
Hersteller
Bonnevit Feinbäckerei GmbH
Nettofüllmenge
10 Stück
Verpackungsart
Kartonschachtel
Zubereitungsangaben
READY_TO_EAT
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Fett | ~25,10g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~13,60g |
Kohlenhydrate | ~24,50g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~21,40g |
Eiweiß | ~5,00g |
Salz | ~0,20g |