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Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Rustikales Korngebäck mit Röstgetreide
Kann Spuren enthalten von
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Markenname
Bonnevit
Herkunftsland
Österreich
Kontaktadresse
Bonnevit Feinbäckerei GmbH A-6230 Reith
Zutatenliste
Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, Backmischung (WEIZENschrot, ROGGENschrot, WEIZENkleie, SOJAschrot, Leinsamen, WEIZENmalzschrot, getrockneter ROGGENsauerteig, getoastetes ROGGEN- und WEIZENmehl, SOJAmehl, Speisesalz, Gewürze), Hefe, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Backmittel (WEIZENmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat, Emulgator: Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Säureregulator: Calciumphosphate, inaktivierte getrocknete Hefe, Enzyme), Backmittel (MALZmehl z.T. geröstet (WEIZEN, GERSTE), WEIZENmehl, Traubenzucker, WEIZENquellmehl, Emulgator: Lecithine, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, SauerMOLKENpulver, Enzyme), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Krebstiere, Ei, Fische, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtiere, Lupine enthalten.
Hersteller
Bonnevit Feinbäckerei GmbH
Nettofüllmenge
3.92 Kilogramm
Verpackungsart
Kartonschachtel
Zubereitungsangaben
Aufbackempfehlung: Im vorgeheizten Backrohr bei 200°C Heißluft, 100 % Hitze, 8 Minuten goldbraun backen. Die Backzeit kann sich je nach Gerätetyp und Beschickung verlängern oder verkürzen
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Fett | ~1,80g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,30g |
Kohlenhydrate | ~39,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~1,30g |
Eiweiß | ~9,50g |
Salz | ~1,50g |