KA = 5 KG
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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Zander besitzt ein sehr zartes, mageres Fleisch. Das feine Aroma des Zanders sticht nicht zu fest hervor, daher kann er mit vielen Zutaten kombiniert und immer wieder neu genossen werden. Zander kann sowohl gegrillt, gebraten, pochiert, als auch gebacken oder paniert werden.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Asien -Binnengewässer
Fangart
Grundschleppnetze (ohne nähere Angaben)
Herkunftsland
Kasachstan
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~0,70g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~.g |
| Kohlenhydrate | ~0,50g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~.g |
| Eiweiß | ~19,20g |
| Salz | ~.g |