KA = 6 KG
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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Viktoriabarsch, auch Nilbarsch genannt, hat ein weißes bis leicht rötliches, saftiges Fleisch mit einem kräftigen Geschmack. Sein festes Fleisch hält seine Form beim Braten, Grillen, Dünsten und Kochen und lässt sich auch problemlos in Würfel schneiden, ohne bei der Zubereitung zu zerfallen.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Afrika - Binnengewässer
Fangart
Kiemen- und Verwickelnetze - Stellnetze
Herkunftsland
Tansania, Vereinigte Republik
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration