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Beschreibung
Zarter spanischer Serrano Schinken 9 - 11 Monate gereift. Hauchdünn geschnitten genießt man ihn am besten auf einer Scheibe Ciabatta oder Weißbrot. Er schmeckt angenehm mild und aromatisch mit typischer süßlicher Rohschinkennote.
Markenname
Porxas
Herkunftsland
Spanien
Kontaktadresse
P. Porxas Pairo SL St. Joan Les Fonts (Spanien)
Zutatenliste
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Konservierungsstoffe(E-252, E-250) Antioxidationsmittel (E-300). 100g Serrano werden aus 155g Schweinefleisch hergestellt.
Nettofüllmenge
2.1 Kilogramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Zubereitungsangaben
verzehrfertig
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Fett | ~12,00g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~4,58g |
Kohlenhydrate | ~1,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~0,08g |
Eiweiß | ~30,00g |
Salz | ~5,46g |