VE = 1 KG
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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Stör ist mehr als nur ein Kaviar-Lieferant. Sein mageres, würziges und grätenarmes Fleisch ist auf jeden Fall eine Entdeckung wert. Sein Filet lässt sich sehr gut im Ofen z.B. auf Spinat mit Käse und Créme fraíche gratinieren oder auch für ein Kartoffel-Gratin verwenden. Man kann das Stör-Filet auch mit der Fleischseite nach oben auf ein Blech mit Backpapier legen, mit Zitronensaft und Olivenöl bepinseln, sowie mit Meersalz, Wacholder und Pfeffer würzen und im Backofen garen.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Herkunftsland
Italien
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration