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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Schwertfisch wird als Speisefisch sehr geschätzt und ist dem Thunfisch ähnlich. Sein festes weißes Fleisch eignet sich perfekt zum Kurzbraten, Grillen aber auch zum Schmoren. Das Schwertfisch-Steak ist unkompliziert zum Zubereiten: Einfach abspülen, trockentupfen, würzen und in der Pfanne braten oder grillen.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Pazifik, Südost
Fangart
Leinen und Haken - Langleinen (ohne nähere Angaben)
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration