VE = 1 KG
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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Schollen gehören zu den Plattfischen und sind die wohl bekannteste und meistgekaufte Art dieser Familie. Das weiße Fleisch ist nicht sehr fest, zart, fettarm und daher leicht verdaulich. Die Scholle eignet sich zum Braten, Backen, Dünsten oder Grillen.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Division 27.4b: Mittlere Nordsee (IVb)
Fangart
Grundschleppnetze (ohne nähere Angaben)
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6080 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration