Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Stollen-Klassiker der Ölz Meisterbäcker: Extra viel saftige Nussfüllung aus aromatisch gerösteten Hasel- und Walnüssen verleiht dem Hefeteig-Stollen viel Saftigkeit und Geschmack. Tatsächlich wird die Nussfüllung, wie es die Tradition verlangt, auch heute noch von den Ölz Meisterbäckern mit viel Liebe von Hand eingeflochten. Der Ölz Nuss-Stollen ist ein herrlicher Genuss zum gemütlichen Nachmittagskaffee mit den Liebsten.
Kann Spuren enthalten von
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Markenname
Ölz der Meisterbäcker
Herkunftsland
Österreich
Kontaktadresse
Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co KG Achstraße 9, A-6850 Dornbirn, Austria
Zutatenliste
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, NÜSSE 11% (HASELNÜSSE, WALNÜSSE), Wasser, Glukosesirup, Palmfett, VOLLEI, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGRIES, Hefe, WEIZENSTÄRKE, Rapsöl, WEIZENQUELLSTÄRKE, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Säuerungsmittel (Citronensäure, Essigsäure), Säureregulator: Natriumdiacetat, Aroma, Konservierungsstoffe (Sorbinsäure, Kaliumsorbat), Zimt, WEIZENKLEBER, MILCHEIWEISS, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von MANDELN, SOJAMEHL und trotz sorgfältigster Verarbeitung Spuren von Nussschalen enthalten.
Hersteller
Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co KG
Nettofüllmenge
700 Gramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Primärzutat-Herkunft
Mehl aus der EU. Nüsse aus der Nicht-EU.
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Energie | ~1 505,00kJ / ~359,00kcal |
Fett | ~14,00g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~3,80g |
Kohlenhydrate | ~49,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~13,00g |
Eiweiß | ~7,40g |
Salz | ~0,43g |
Ballaststoffe | ~3,50g |