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Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Tiroler Bergbauernkäse #Feiner Tiroler" wird aus pasteurisierter Bergbauernmilch hergestellt. Während seiner 4-wöchigen Reifezeit wird die Rinde des Käses mit Rotkulturen behandelt, die Farbe des Käseteiges ist gelb. Die sorgfältige Behandlung des Bruches währenddes Käsungsvorganges geben diesem besonders feinen Käse seinen speziellen zarten und cremigen Charakter.
Markenname
Tirol Milch
Herkunftsland
Österreich
Kontaktadresse
Tirol Milch Molkerei Wörgl, Berglandmilch eGen Lattellaplatz 1, A-6300 Wörgl
Hersteller
Berglandmilch eGen
Nettofüllmenge
3 Kilogramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Primärzutat-Herkunft
Milch aus Österreich
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Fett | ~33,00g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~21,00g |
Kohlenhydrate | ~0,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~0,00g |
Eiweiß | ~21,00g |
Salz | ~1,50g |
Unsere Empfehlungen
VE = 1 FL