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Allergene
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Chocolade für alle war das Motto von Firmengründer Josef Manner I. Seine Vision war, das damalige Luxusgut Schokolade in bester Qualität zu einem erschwinglichen Preis anzubieten. Seither produzieren wir feinste Schokoladen für alle LiebhaberInnen des Kochens, Backens und Naschens. Manner ist eines der seltenen Unternehmen, das Schokolade von der Bohne weg in der hauseigenen Röstung in Wien herstellt. Unser Augenmerk gilt dabei dem einzigartigen Manner Kakaogeschmack. Mit dieser Manner Schokolade, für die 100% UTZ-zertifizierter Kakao aus nachhaltigem Anbau eingekauft wird, steht Ihrem Backgenuss nichts mehr im Wege.
Kann Spuren enthalten von
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Markenname
Manner
Kontaktadresse
Josef Manner & Comp. AG Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Austria
Zutatenliste
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA); natürliches Aroma. Kakao: 41 % mindestens in der Schokolade. Kann Spuren Milchbestandteilen enthalten.
Hersteller
Josef Manner & Comp. AG
Nettofüllmenge
1000 Gramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Zubereitungsangaben
250g Manner Chocolade unter ständigem Rühren in heißem, nicht kochendem Wasserbad aufschmelzen. 100g flüssige, warme Butter hinzufügen und verrühren. Schokolade/Glasurmasse sollte nicht mehr als ca. 60° Temperatur erreichen. Spannende Rezepte zum Nachmach
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~27,00g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~16,00g |
| Kohlenhydrate | ~61,00g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~58,00g |
| Eiweiß | ~4,10g |
| Salz | <0,01g |