TRY = 1 KA
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Beschreibung
Bei einer Laugenbrezel nach schwäbischer Art sind die Ärmchen deutlich dünner als der Bauch, der einen ansprechenden Ausbund aufweist. Sie punktet durch den etwas höheren Fettanteil mit einer röschen, zartsplittrigen Kruste und einem weichen, saftigen Bauch.
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Cuisine Noblesse