Allergene
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Beschreibung
Panko ist die asiatische Variante des Paniermehls. Hergestellt wird Panko aus trockenem Weißbrot - und zwar ohne Rinde. Der Unterschied zu herkömmlichem Paniermehl liegt in der Konsistenz: Panko ist flockiger und dieeinzelnen Stücke grober. Samlip Panko Paniermehl eignet sich zum Panieren von Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse,Hühner- und Schweinefleisch. Die panierten Speisen erhalten nach dem Frittieren oder Braten eine köstlich knusprige Hülle.
Allergenhinweise
Gluten, Sojaeiweiß.
Markenname
SAMLIP
Herkunftsland
Korea, Republik
Kontaktadresse
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Germany
Zutatenliste
Zutaten: WEIZENmehl, Hefe, Salz, Palmöl ganz gehärtet, Dextrose, GERSTENmalzmehl, isoliertes SOJAeiweiß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Hersteller
Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG
Nettofüllmenge
1 Kilogramm
Verpackungsart
Gehäuse / Behälter
Zubereitungsangaben
1. Fleisch oder Fisch in Mehl (z.B. Tempuramehl) wenden. 2. In eine Mischung aus geschlagenen Eiern, 2-3 EL Wasser und 1/2 TL Salz eintauchen. 3. In Panko Paniermehl wenden. 4. In heißem Öl frittieren.
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
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Fett | ~2,60g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,80g |
Kohlenhydrate | ~74,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~2,60g |
Eiweiß | ~13,00g |
Salz | ~1,40g |