Beschreibung
Für Johan du Toit und Oliver Kirsten begann es mit einer beinahe obsessiven Liebe für die einzigartige Landschaft und Flora des westlichen Kaps in Südafrika. Die Rezeptur für den Cape Fynbos Gin ist das Vermächtnis des kürzlich verstorbenen Helmut Wilderer, dem Vater des südafrikanischen Premium Eau de Vie und Grappa. Nach 18 Monaten der Versuche und über hundert Test-Destillationen wurde die erste Flasche abgefüllt. Cape Fynbos Gin bleibt diesen Wurzeln stets treu und wird in Zusammenarbeit mit der Wilderer Distillery in Paarl destilliert, aus den feinsten weißen Spirituosenin kleiner Auflage von jeweils vierzig Litern. Diese werden mit hochwertigen Wacholderbeeren und mit Rinde, Wurzeln, Beeren, Blüten, Stängeln, Schale oder Blättern von über 30 Botanicals infundiert.
Herkunftsland
Südafrika