Beschreibung
Kichererbsen sind eine tolle Alternative zu tierischem Eiweiß -vor allem, wenn sie mit Getreide kombiniert werden. Neben ihrer attraktiven Farbe und ihrem köstlichen Geschmack sind sie eine wertvolle Quelle für Eiweiß, Kohlenhydrate und Mineralsalze. Ihre Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt: Kichererbsen-Curry, Falafel und Hummus sind heute sehr beliebte Gerichte; aber auch mit exotischen Rezepten in der mediterranen und ayurvedischen Küche wird experimentiert.
Kann Spuren enthalten von
Nüsse und Nusserzeugnisse
Markenname
Amio
Herkunftsland
Italien
Kontaktadresse
Ilta Alimentares S.P.A. Via Banchina Dell'Azoto 15 30175 Venezia ITALIA
Zutatenliste
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und glutenhaltigem Getreide enthalten.
Nettofüllmenge
5000 Gramm
Verpackungsart
Beutel
Zubereitungsangaben
ART DER ZUBEREITUNG: Es wird empfohlen, das Produkt circa 12h einzuweichen. Mit kaltem Wasser abwaschen und circa 50-60 Minuten kochen.
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Fett | ~5,90g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~1,10g |
Kohlenhydrate | ~45,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~2,20g |
Eiweiß | ~23,00g |
Salz | ~0,03g |
Ballaststoffe | ~13,00g |