VE = 1 SK
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Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Feinster Genuss heißt das Recheis Tiefkühlsortiment für die Profiküche und überzeugt mit gefüllten Teigwaren von Tortelloni bis Schlutzkrapfen. Die große Sorten- und Formenvielfalt vereint einen hohen Füllanteil, besten Geschmack und unkomplizierte Zubereitung. Vorgekocht und lose gefrostet, sind die Teigwaren in nur wenigen Minuten servierfertig. Mit dem letzten Schliff vom Kochprofi entstehen köstliche und hochwertige Gerichte, die selbst anspruchsvolle Gäste begeistern. Diese Teigwaren bringen hohe Qualität und vollen Geschmack auf den Teller und gleichzeitig Zeitersparnis und Flexibilität in die Profiküche. Erhältlich in verschiedenen Sorten und Formen.
Kann Spuren enthalten von
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Markenname
Recheis
Herkunftsland
Österreich
Kontaktadresse
Josef Recheis Eierteigwaren und Walzmühle GmbH Fassergasse 8-10 6060 Hall in Tirol
Zutatenliste
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, Wasser, 12% Steinpilze, 8% SCHLAGOBERS, WEIZENMEHL, MOZZARELLA, 5% EIER*, Zwiebeln, Rapsöl, Speisesalz, Petersilie, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma, Gewürzextrakte. * mit Eiern aus zertifizierter österreichischer Bodenhaltung; Kontrollstelle agroVet Kann Spuren von Fisch, Sellerie und Senf enthalten.
Anzahl der Portionen pro Packung
8
Nettofüllmenge
1.5 Kilogramm
Verpackungsart
Beutel
Zubereitungsangaben
ZUBEREITUNG: Zur Zubereitung im Kombidämpfer die tiefgekühlten Teigwaren auf ein Lochblech legen und bei 100°C ca. 6 Minuten dämpfen. WARMHALTEN UND WIEDERERWÄRMEN In der Bain-Marie können die Teigwaren bis zu 1 Stunde warmgehalten werden. Beim Wiedererw
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~6,20g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~3,10g |
| Kohlenhydrate | ~32,00g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~1,30g |
| Eiweiß | ~8,30g |
| Salz | ~1,10g |
| Ballaststoffe | ~3,90g |