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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Als Bückling bezeichnet man einen frischen Hering mit Kopf, der gesalzen und anschließend geräuchert wird. Sein saftiges, helles Fleisch erhält dadurch eine aromatische, rauchige Note. Dieser Bücklingsfilet-Mix besteht aus naturbelassene, geräucherte Filets mit Haut, sowie Filets mit einer Pfeffergewürzmischung bestreut. Die darin enthaltenen Vitamine und Nährstoffe sind wichtig für eine gesunde Ernährung.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Division 27.2a: Norwegische See (IIa)
Fangart
Umschließungsnetze und Hebenetze
Herkunftsland
Deutschland
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration
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