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Kommentar
Labels
Vegan Glutenfrei Lactosefrei
Allergene
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
In Gesellschaft (kai) zu sitzen und gutes Essen (seki) zu genießen, wird nicht nur in Japan geschätzt. Kaiseki ist eine Philosophie der Zubereitung, die die Qualität der Komponenten an oberste Stelle stellt. Nurdie erlesensten Zutaten werden verwendet und auf kunstvolle Weise angerichtet. Das klassische Tischgewürz Shichimi Togarashi beinhaltet nach japanischer Tradition mindestens sieben Komponenten und wird deshalb auch die „Sieben-Gewürze-Mischung“ genannt. WIBERG interpretiert die japanischeGewürzmischung neu und verleiht dem Geschmack Japans durch das natürliche Orangenaroma eine fruchtig-duftende Note. Die ausgewogene Chili-Schärfe, der würzige Geschmack aus der Norialge und der prickelnde Abschluss im Gaumen durch die feine Säure des Szechuanpfeffers zaubern einem das „Land der aufgehenden Sonne“ ins Gericht.
Allergenhinweise
gemäß EU-Einstufung: SESAM
Markenname
WIBERG
Herkunftsland
Deutschland
Kontaktadresse
NovaTaste GmbH 5020 Salzburg; 83395 Freilassing
Zutatenliste
28% SESAM (schwarz, weiß), Mohn, Ingwer, Chilli, Karotte, 9% Nori Algen, Schwarzkümmel, Grüner Pfeffer, Szechuanpfeffer, natürliches Orangenaroma.
Hersteller
NovaTaste
Nettofüllmenge
470 Milliliter
Verpackungsart
Dose
Zubereitungsangaben
Verzehrfertig
Produktdeklaration
Nährwerte
  pro 100g
Fett ~26,20g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren ~3,41g
Kohlenhydrate ~26,30g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~15,80g
Eiweiß ~14,70g
Salz ~0,94g
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