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Beschreibung
4-6 Monate gereifter Kuhmilchschnittkäse: milchiges, mild säuerliches Aroma, mit feinen Gewürznoten Geschmack dazu buttriger Geschmack, mit Gewürzaroma, das stark an Schüttelbrot erinnert.
Primärzutat-Herkunft
Kuhmilch aus Italien