Beschreibung
4-6 Monate gereifter Kuhmilchschnittkäse: milchiges, mild säuerliches Aroma, mit feinen Gewürznoten Geschmack dazu buttriger Geschmack, mit Gewürzaroma, das stark an Schüttelbrot erinnert.
Primärzutat-Herkunft
Kuhmilch aus Italien