Beschreibung
Neben der vor allem in Westösterreich und Süditrol beliebten Gerstlsuppe wird Rollgerste vor allem in der gehobenen Gastronomie als Beilage verwendet und für vegane Gerichte wie z.B. Risotto verkocht.
Kann Spuren enthalten von
Nüsse und Nusserzeugnisse
Markenname
Amio
Herkunftsland
Italien
Kontaktadresse
Ilta Alimentare S.p.a. Via Banchina dell'Azoto 15, 30175 Venezia ITALIA
Zutatenliste
Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Nettofüllmenge
5000 Gramm
Verpackungsart
Beutel
Zubereitungsangaben
ART DER ZUBEREITUNG: Kein Einweichen notwendig. Mit kaltem Wasser abwaschen und circa 30-35 Minuten kochen.
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
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Energie | ~1 420,00kJ / ~336,00kcal |
Fett | ~2,80g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,70g |
Kohlenhydrate | ~62,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~0,80g |
Eiweiß | ~10,00g |
Salz | ~0,01g |
Ballaststoffe | ~11,00g |