![](https://www.psassets.ch//thumbs/0b/02/e5508fcc690a28683919707e7d8d-462214.jpg)
Labels
![Tiefkühl](/themes/wedl/img/tags/tiefgekuhlt.png)
Beschreibung
Die Früchte der Eberesche werden auch Vogelbeeren genannt. Sie schmecken herb-säuerlich sowie ein wenig bitter. Aus Ebereschenbeeren werden Brände, Liköre, Gelees und Marmeladen hergestellt. Das Püree ist bestens fürDesserts anzuwenden.