Allergene
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Das Ölz Eiweißbrot ist ein extra saftiges und kerniges Vollkornbrot. Durch den Dinkel-Vollkornsauerteig erhält es sein ausgeprägtes Aroma. Es wird in der Kastenform gebacken und mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam bestreut. Das Brot hat einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt. Das Brot zeichnet sich besonders durch seine Frische vom ersten bis zum letzten Tag aus. Bereits vorgeschnitten und praktisch verpackt im wiederverschließbaren Beutel.
Kann Spuren enthalten von
Nüsse und Nusserzeugnisse
Markenname
Ölz der Meisterbäcker
Kontaktadresse
Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co KG A-6850 Dornbirn, Austria
Zutatenliste
Zutaten: Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL 17%, Leinsamen, SOJAMEHL, WEIZENEIWEISS, Sonnenblumenkerne, SOJASCHROT, SESAM, DINKELVOLLKORNMEHL 2%, Apfelfaser, WEIZENKLEIE, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, Hefe, Gewürze, Säureregulator: Natriumdiacetat. Kann Spuren von LUPINEN und WALNÜSSEN enthalten.
Hersteller
Fischer Brot GmbH
Nettofüllmenge
350 Gramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Energie | ~1 046,00kJ / ~251,00kcal |
Fett | ~13,00g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~1,80g |
Kohlenhydrate | ~9,10g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~1,10g |
Eiweiß | ~18,00g |
Salz | ~0,93g |
Ballaststoffe | ~13,00g |