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Beschreibung
Mild-würzige Chorizo aus iberischem Schweinefleisch hergestellt. Hergestellt mit viel Paprika ist sie von rötlich-oranger Farbe. Chorizo ist eine würzige, feste, grobkörnige, mit Paprika und Knoblauch verfeinerte Rohwurst vom Schwein in Spanien und Portugal. Paprika gibt ihr eine rote Farbe und trägt zum typischen Geschmack bei. Chorizo enthält üblicherweise bis zu doppelt so viel Paprika wie die ebenfalls mit Paprika gewürzte ungarische Kolbász.
Markenname
Porxas
Herkunftsland
Spanien
Kontaktadresse
P. Porxas Pairo SL St. Joan les Fonts (Spanien)
Zutatenliste
Zutaten: Fleisch vom iberischen Schwein, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Dextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel (E-316), Konservierungsstoffe (E-250, E-252). 100g Chorizo werden aus 120g Schweinefleisch hergestellt.
Nettofüllmenge
0.5 Kilogramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Energie | ~1 781,00kJ / ~429,00kcal |
Fett | ~33,70g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~13,40g |
Kohlenhydrate | ~0,70g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | <0,50g |
Eiweiß | ~30,70g |
Salz | ~4,70g |