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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Rotbarsch lässt eine Vielzahl von Zubereitungsarten zu. Sowohl gebraten, gedünstet, gegrillt oder in einem Eintopf verarbeitet ist sein festes, weißes Fleisch ein Hochgenuss. Als Filet verarbeitet hat es einen festen Platz in der internationalen Gastronomie.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Division 27.5a: Island-Gründe (Va)
Fangart
Sonstige Schleppnetze (ohne nähere Angaben)
Herkunftsland
Island
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration