VE = 1 BE
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Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Mozzarella mit einem reduziertem Gehalt an Fett und Laktose. Der Mozzarella ist ein "Pasta Filata" Käse und hat eine typische fasrige Struktur. Er schmeckt mild frisch milchig und ist vor allem im Sommer als Carpaccio aufegschnitten mit Tomaten und Olivenöl ein beliebtes Gericht."
Markenname
Galbani
Herkunftsland
Italien
Kontaktadresse
Lactalis Österreich GmbH Innssbrucker Strasse 77A-6060 Hall in Tirol
Abtropfgewicht
150 Gramm
Zutatenliste
Zutaten: BÜFFELMILCH, Milchsäurebakterien, Salz, Lab.
Nettofüllmenge
350 Gramm
Verpackungsart
Tasse
Primärzutat-Herkunft
Milch aus Italien
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~24,00g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~16,00g |
| Kohlenhydrate | ~1,00g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | <0,50g |
| Eiweiß | ~13,00g |
| Salz | ~0,70g |