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Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Schnittfester Mozzarella in der 1-kg Brotform, er zeichnet sich durch sein optimales Schmelzverhalten aus & ist deswegen hervorragend für Aufläufe, Pizzen und Grantis geeignet. Er ist der ideale Begleiter nicht nur in der warmen sondern auch in der kalten Küche, wie zbs. in herrlich frischen Salaten oder klassisch zur Caprese, also zum Tomaten-Mozzarella-Salat. Eignet sich perfekt zum schneiden von gleichmäßigen Scheiben und eignen sich daher besonders gut für Gastronomie, Hotellerie und Großverbraucher
Eigenmarke
Cuisine Noblesse
Markenname
BAYERNLAND
Herkunftsland
Deutschland
Kontaktadresse
Bayernland eG Breslauer Straße 406, 90471 Nürnberg
Zutatenliste
Zutaten: MILCH, Speisesalz, Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Hersteller
Bayernland eG
Nettofüllmenge
1000 Gramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Primärzutat-Herkunft
Milch aus Deutschland
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Fett | ~22,00g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~14,00g |
Kohlenhydrate | ~1,50g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~1,50g |
Eiweiß | ~23,00g |
Salz | ~0,60g |