VE = 1 PKG
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Rama Cremefine laktosefreie Schlagcreme ist die ideale Alternative für alle Gäste mit Laktoseintoleranz. Ideal für die heiße und kalte Zubereitung, bietet Rama Cremefine höchste Sicherheit in der Profiküche. Hohe Stabilität, Lässt sich 50% höher aufschlagen als herkömmliche Schlagsahne, Hitzebeständig und gefrierstabil nach Verarbeitung, Kein Gerinnen bei säurehaltigen und/oder heißen Gerichten. Zubereitungshinweis: Zum Kochen, Verfeinern und Aufschlagen mit herkömmlichem Geschmack für alle Gerichte.
Markenname
Rama
Herkunftsland
Deutschland
Kontaktadresse
Upfield Austria GmbH Gertrude Fröhlich Sandner Straße 2-4, 1100 Wien
Zutatenliste
Zutaten: BUTTERMILCH, Trinkwasser, laktosefreie MAGERMILCH, Palmöl ganz gehärtet, Kokosöl, modifizierte Stärke, Emulgatoren (Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (SOJA)), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Laktase, Aromen.
Hersteller
Flora Food Austria Professional
Anzahl der Portionen pro Packung
33
Nettofüllmenge
1000 Milliliter
Verpackungsart
Kartonschachtel
Primärzutat-Herkunft
Milch aus Deutschland
Zubereitungsangaben
Wie Schlagsahne zu verwenden
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~31,00g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~28,00g |
| Kohlenhydrate | ~3,40g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~2,00g |
| Eiweiß | ~1,80g |
| Salz | ~0,09g |
| Ballaststoffe | <0,50g |