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Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
"Stremel" ist der norddeutsche Ausdruck für Streifen. Diese Lachsfiletstreifen sind auf traditionelle Art zubereitet: Der filetierte Lachs wird gesalzen und bei Temperaturen von über 70°C heiß geräuchert. Das ergibt die rotgold/gelbe Farbe und die Stücke bleiben im Innern schön saftig. Die Zugabe einer Pfeffergewürzmischung machen diese Lachsfiletstreifen zu einer besonderen Gaumenfreude.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Herkunftsland
Chile
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration