VE = 1 PKG
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Grana Padano mit Herkunft aus den Regionen Parma und Reggio Emilia ist ein gepreßter, körniger Hartkäse. Grana Padano hat eine sehr kleine Lochung und eine gebürstete, geölte goldbraune Rinde. Zur Herstellung von 1 kg Grana Padano benötigt man 14 Liter Milch. Mind. 12 Monate gereift.
Markenname
VIRGILIO
Herkunftsland
Italien
Kontaktadresse
Consorzi Latterie Vorgilio Soc. Agr. CoopViale della Favorita 19, 46100 Mantova.
Zutatenliste
Zutaten: MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus EI)
Nettofüllmenge
0.3 Kilogramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Primärzutat-Herkunft
Milch aus Italien
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~29,00g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~18,00g |
| Kohlenhydrate | ~0,00g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~0,00g |
| Eiweiß | ~33,00g |
| Salz | ~1,50g |