Allergene
Schwefeldioxid und Sulphite
Beschreibung
Echte, französische Dijon Senfpsezialität speziell für die Gastronomie, hergestellt nach dem originalen "Reine de Dijon" Verfahren. Feinst vermahlener Senf mit besonders aromatischer Schärfe. Ideal zum Verfeinern von kalten und warmen Speisen. Unverzichtbar für Vinaigrettes, Saucen und Marinaden.
Markenname
DIJONA
Herkunftsland
Europäische Union
Kontaktadresse
Mautner Markhof Feinkost GmbH Mautner Markhof-Gasse 39-41 1110 Wien
Zutatenliste
Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (KALIUMMETABISULFIT).
Hersteller
Dijon
Nettofüllmenge
5000 Gramm
Verpackungsart
Eimer
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Fett | ~11,00g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,80g |
Kohlenhydrate | ~1,80g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~1,80g |
Eiweiß | ~7,20g |
Salz | ~6,10g |