VE = 1 KG
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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der atlantische Kabeljau ist eine Dorschart und kommt in den kalten Gewässern des Nordatlantik bis in die Nordsee/Ostsee vor. Bei den Loins handelt es sich um nahezu grätenfreie Rückenfilets des Kabeljaus. Sein zartes weißes Fleisch ist ein Genuss. Man kann ihn dünsten, braten oder grillen.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Atlantik, Nordost
Fangart
Grundschleppnetze (ohne nähere Angaben)
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Zutatenliste
KABELJAU 100%
Hersteller
.
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~0,50g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,10g |
| Kohlenhydrate | ~<0.5g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~<0.5g |
| Eiweiß | ~17,00g |
| Salz | ~0,23g |