Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Maximale Vielfalt für die abwechslungsreiche Profiküche: Recheis Chefqualität Eierteigwaren gibt es in verschiedensten typisch österreichischen Formen. Dank der Zugabe von zwei Eiern je Kilo Hartweizengrieß überzeugen sie mit hervorragenden Kocheigenschaften und dem richtigen Biss.
Markenname
Recheis
Herkunftsland
Österreich
Kontaktadresse
Josef Recheis Eierteigwaren und Walzmühle GmbH Fassergasse 8-10 6060 Hall in Tirol/Österreich
Zutatenliste
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER (10%) 2 Bodenhaltungseier aus Österreich
Nettofüllmenge
5 Kilogramm
Verpackungsart
Beutel
Primärzutat-Herkunft
Eier aus Österreich
Zubereitungsangaben
Kochanleitung: Teigwaren in gesalzenes, kochendes Wasser (6 bis 10-fache Menge der Teigwaren) geben und öfters umrühren. Das Wasser erst kurz vor dem Kochen salzen. Pro 1 l Wasser 10 g Salz verwenden. Kochzeit: ca. 6 min Bitte beachten Sie die sortenbezo
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Fett | ~2,40g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~1,30g |
Kohlenhydrate | ~69,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | <0,50g |
Eiweiß | ~13,00g |
Salz | ~0,04g |
Ballaststoffe | ~4,50g |