Allergene
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Beschreibung
Die Herstellung von geschmackvollen Männer Lebkuchen basiert auf der jahrzehntelangen Backtradition aus dem Hause Männer und der Liebe zum Produkt. So kommt es, dass in jedem Lebkuchen eine kleine Wissenschaft steckt. Neben den sorgfältig ausgewählten Zutaten spielt vor allem die Lagerung unseres Lebkuchenteiges eine besondere Rolle. So rastet unser Teig vor dem Backen 2 bis 3 Wochen, um seine besonders zarte und luftige Struktur entfalten zu können. Daher schmecken Männer Lebkuchen auch wie selbstgemacht!
Kann Spuren enthalten von
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Markenname
Manner
Kontaktadresse
Josef Manner & Comp. AG Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Austria
Zutatenliste
Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Apfelmark (9%), Kakaobutter, Marillenmark (3%), Backtriebmittel: E 503ii, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Orangenschalen, Apfelsaftkonzentrat, Gewürze, Säuerungsmittel: Weinsäure (L+), Milchsäure, Citronensäure; natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Emulgator: Lecithine (SOJA); modifizierte Stärke, Geliermittel: Pektin; Stabilisator: Calciumcitrate; Zitronensaftkonzentrat. Kann Spuren von Milchbestandteilen und Schalenfrüchten enthalten.
Hersteller
Josef Manner & Comp. AG
Nettofüllmenge
180 Gramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Produktdeklaration
Nährwerte
pro Portion | pro 100g | |
---|---|---|
Fett | ~196,00kJ / ~47,00kcal | ~12,00g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~1,40g | ~6,90g |
Kohlenhydrate | ~0,90g | ~62,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~7,80g | ~43,00g |
Eiweiß | ~5,30g | ~4,00g |
Salz | ~0,50g | ~0,27g |