VE = 1 DS
Allergene
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Sesam ist eine der ältesten Kulturpflanzen, die vor allem wegen ihres Ölgehaltes systematisch angebaut wurde. Sam samni hieß sie damals wörtlich übersetzt: die Pflanze des Öls. Je nach Art der Pflanze sind die Körner weiß oder schwarz. Schwarzer Sesam gilt gemeinhin als Urform des Sesams. Geschmacklich gibt es auch eindeutige Unterschiede der Sorten: Der schwarze Sesam ist würziger und nussiger als der weiße Sesam.
Allergenhinweise
gemäß EU-Einstufung: Sesam
Markenname
WIBERG
Herkunftsland
Indien
Kontaktadresse
NovaTaste GmbH 5020 Salzburg; 83395 Freilassing
Zutatenliste
SESAM
Hersteller
NovaTaste
Nettofüllmenge
470 Milliliter
Verpackungsart
Dose
Zubereitungsangaben
Verzehrfertig
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~50,40g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~6,80g |
| Kohlenhydrate | ~10,20g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~0,20g |
| Eiweiß | ~17,70g |
| Salz | ~0,13g |