LB = 1 KG
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Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Der Provolone ist ein halbharter Käse aus Fadenteig, der Teig ist fest, leicht elastisch, von weißer bis hellgelber Farbe und hat wenige, unregelmäßige Bruchlöcher und Risse. Sein Geschmack ist stark bis kräftig typisch pikant. Seine guten Schmelz- und Fadenbildungseigenschaften machen den Provolone in der warmen Küche ideal zum Würzen von Vorspeisen und Hauptgerichten, er passt auch gut zu Gemüse, schmeckt aber auch kalt zu Brot.
Markenname
ZARP
Herkunftsland
Italien
Kontaktadresse
Zarpellon SpA Via S.G.B. De La Salle n. 6, I-36060 ROMANO D´EZZELINO
Zutatenliste
Zutaten: MILCH, Salz, Lab.
Nettofüllmenge
1.5 Kilogramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Primärzutat-Herkunft
Milch
Zubereitungsangaben
Verzehrfertig
Produktdeklaration
Unsere Empfehlungen
Tenuta L´Ariosa Vermentino "Arenu" 0,75l
Art. Nr.055503