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Allergene
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der feine Schincken wird in einer feuchten Atmosphäre geräuchert, was zum gewünschten Schwitzeffekt und der dem aromatischen Niederschlag des Rauches und einer meist intensiveren, dunklen Mahagoninote führt. Der beliebte Saunaschinken darf auf keiner Wurstplatte fehlen! Auch in einer Semmel, mit etwas Kren oder einem säuerlichen Essiggurkerl, zeigt sich der Saunaschinken von seiner besten Seite
Eigenmarke
Selex
Markenname
Wiesbauer
Herkunftsland
Österreich
Kontaktadresse
Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH Laxenburger Straße 256 A-1230 Wien
Zutatenliste
Zutaten: Schweinefleisch (84%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Speisewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat; Stabilisatoren: Di-, Triphosphate; Aroma, Rauch.
Hersteller
Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH
Nettofüllmenge
3 Kilogramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Primärzutat-Herkunft
Schweinefleisch aus Österreich
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Fett | ~2,00g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~1,10g |
Kohlenhydrate | <0,50g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | <0,50g |
Eiweiß | ~18,00g |
Salz | ~3,30g |